Cake citron vert, gingembre et cerise

Cake citron vert, gingembre et cerise

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Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

8 parts

Ingredients

citrons verts zeste et jus
2
gingembres frais épluché
20 g
de sucre en poudre
220 g
œufs
3
de beurre demi-sel et un peu pour le moule
150 g
de farine de blé et un peu pour le moule
150 g
de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café
de cerises fraîches ou surgelées, égouttées et légèrement farinées
200 g
d'eau la quantité nécessaire pour obtenir 50 g de liquide
10 - 20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5.3 g

Calories 1557 kJ / 369 kcal

Fat 18.6 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 45.4 g

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