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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert
Prep. 25 min
Total 5 h 30 min
10 parts
Ingredients
La base
-
de beurre doux et un peu pour le moule50 g
-
de biscuits au gingembre (voir "Conseil(s)")75 g
-
de biscuits Digestive75 g
La garniture
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
de sucre en poudre150 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.140 g
-
de fromage frais type Philadelphia400 g
-
œufs de taille moyenne4
-
d'eau1200 g
Le nappage à la mangue et au fruit de la Passion
-
de sucre en poudre30 g
-
mangues mûres (500 g env. sans les noyaux)2
-
fruit de la Passion (pulpe et graines)1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
5.6 g
Calories
1877.4 kJ /
448.7 kcal
Fat
31.1 g
Carbohydrates
36.8 g
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