Tarte à l'ananas

Tarte à l'ananas

3.6 17 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h

8 parts

Ingredients

La pâte feuilletée

de farine de blé et un peu pour le moule et pour fariner
200 g
d'eau froide
90 g
beurre demi-sel pour le moule

La mousse coco

feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
4
de lait de coco
400 g
de sucre en poudre
100 g
de zeste de citron vert non traité
½ c. à café
de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
400 g

La garniture

d'ananas frais émincé en fines tranches
500 g
de cassonade
40 g
de rhum blanc
40 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 3.8 g

Calories 2512.8 kJ / 601.1 kcal

Fat 46.6 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 41.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tartes fleurs 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crumble aux pommes

45 分钟

Fondant minute au chocolat

20 分钟

Fondant au chocolat et framboises

40 分钟

Petits coulants au chocolat

20 分钟

Cookie géant

40 分钟

Cookies choco-speculoos

30 分钟

Gâteau chocolat et dragées chocolat

40 分钟

Cake marbré, glaçage rocher

2小时 15 分钟

Sablés diamant vanille

1小时

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1小时 20 分钟

Sablés bretons

50 分钟

Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel

25 分钟

Show all