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Vellutata di zucchine con feta

Vellutata di zucchine con feta
4.4 373 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
    500 g
  • di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
    100 g
  • acqua
    400 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di Feta
    80 g
  • di menta fresca (optional) lavate
    4 foglie
  • di pomodorini datterino a metà
    80 g
  • di olio extravergine di oliva a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.4 g
Calories 356 kJ / 85 kcal
Fat 4.3 g
Fibre 2.4 g
Carbohydrates 6.7 g

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