Minestra di patate

Minestra di patate

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Prep. 15 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

di cipolla in quarti
80 g
di sedano a pezzi
30 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di acqua
700 g
di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
150 g
di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
500 g
di sale
1 cucchiaino colmo
olio extravergine di oliva q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.3 g

Calories 824 kJ / 197 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 23.8 g

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