Tatin de poires aux speculoos

Tatin de poires aux speculoos

4.1 119 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

8 portions

Ingredients

de beurre doux (15 g pour le moule et 75 g pour la pâte)
90 g
de cassonade
20 g
de biscuits speculoos
85 g
de poires Williams coupées en morceaux
800 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g
d'eau froide
50 g
de sel
1 pincée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.9 g

Calories 1100 kJ / 263 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 36.3 g

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