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Involtini lucani

Involtini lucani
4.7 43 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di pecorino semi stagionato, a pezzi
    40 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • di lonza di maiale a fettine
    500 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di pancetta affumicata a fette
    60 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di vino rosso
    100 g
  • di pepe nero macinato fresco
    2 pizzichi
  • di pomodori pelati
    500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 33.9 g
Calories 1682 kJ / 402 kcal
Fat 28 g
Fibre 1.3 g
Carbohydrates 3.8 g

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