Burger di pollo e quinoa

Burger di pollo e quinoa

4.2 51 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

8 porzioni

Ingredients

di chicchi di quinoa
40 g
di acqua
220 g
di carote a pezzi
100 g
di zucchine a pezzi
100 g
di petto di pollo a dadini (3 cm)
500 g
di semi di chia a piacere
2 - 3 cucchiaini
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato a piacere
¼ - ½ cucchiaino
di olio extravergine di oliva per spennellare
1 - 2 cucchiai
panini per hamburger
8
di lattuga romana
8 foglie
pomodori a fette
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.5 g

Calories 1220 kJ / 292 kcal

Fat 5.5 g

Carbohydrates 34.1 g

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