Tartelettes crème mentholée-fraises

Tartelettes crème mentholée-fraises

3.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h

8 portions

Ingredients

La pâte

de beurre doux mou, et un peu pour les moules
100 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g
d'eau
40 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée

La garniture

de lait
250 g
feuilles de menthe fraîche
8 - 10
de fécule de maïs
25 g
jaune d'œuf
1
œuf
1
de sucre en poudre
35 g
d'arôme naturel de menthe
1 goutte
de colorant alimentaire vert
1 pointe de couteau
de fraises (petites), coupées en quatre
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.9 g

Calories 1114 kJ / 266 kcal

Fat 14.5 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 27.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tartelettes aux fruits 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crumble aux pommes

45 分钟

Fondant minute au chocolat

20 分钟

Fondant au chocolat et framboises

40 分钟

Petits coulants au chocolat

20 分钟

Cookie géant

40 分钟

Cookies choco-speculoos

30 分钟

Gâteau chocolat et dragées chocolat

40 分钟

Cake marbré, glaçage rocher

2小时 15 分钟

Sablés diamant vanille

1小时

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1小时 20 分钟

Sablés bretons

50 分钟

Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel

25 分钟

Show all