Insalata in bicchiere raw

Insalata in bicchiere raw

3.5 4 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

4 porzioni

Ingredients

Condimento

di tahin
2 cucchiai
di succo di limone spremuto fresco
30 g
di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 rametti
di olio extravergine di oliva
30 g
spicchio di aglio (optional)
½
di salsa di soia
½ - 1 cucchiaino

Insalata

di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
100 g
di sedano a pezzi (2-3 cm)
80 g
di zucchine a pezzi (2-3 cm)
100 g
di barbabietole rosse cotte e a pezzi (2-3 cm)
130 g
avocado la polpa a pezzi (2-3 cm)
½
di radicchio rosso di Verona a listarelle
2 - 3 foglie
ravanelli rossi a rondelle
2 - 3
di semi di papavero
1 cucchiaio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g

Calories 954 kJ / 228 kcal

Fat 21 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Piatti freddi 102 Recipes
Italy

Raw food 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Peperoni in agrodolce

Peperoni in agrodolce

30 min

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55 min

Puré aromatico di zucca

Puré aromatico di zucca

40 min

Patate lesse

Patate lesse

40 min

Cavolo rosso con semi di finocchio

Cavolo rosso con semi di finocchio

40 min

Insalata di cavolo al curry

Insalata di cavolo al curry

50 min

Knäckebrot (pane croccante svedese)

Knäckebrot (pane croccante svedese)

1 h

Lecso

Lecso

40 min

Puntarelle alla romana

Puntarelle alla romana

15 min

Pannocchie al vapore

Pannocchie al vapore

50 min

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 min

Melanzane sott'olio alla siciliana

Melanzane sott'olio alla siciliana

3 h 30 min

Show all