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Vellutata di broccoli raw

Vellutata di broccoli raw
1.7 25 ratings
Prep. 15 min
Total 25 min
5 porzioni
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Ingredients

  • di acqua
    700 g
  • di anacardi non salati, precedentemente ammollati in acqua
    100 g
  • di miele (optional)
    1 cucchiaino
  • di polpa di avocado maturo a pezzi
    100 g
  • di broccoli a pezzi
    500 g
  • olio extravergine di oliva
    30 g
  • spicchio di aglio (optional)
    1
  • di cipolla
    10 g
  • di sale
    15 g
  • di pepe nero macinato fresco
    ½ cucchiaino
  • di peperoncino piccante in polvere
    1 - 2 pizzichi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g
Calories 1042 kJ / 249 kcal
Fat 20 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 10 g

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