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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Escalopines a la pizzaiola
Prep. 10 min
Total 20 min
4 raciones
Ingredients
-
dientes de ajo2
-
de albahaca fresca (limpias y secas)6 - 8 hojas
-
de aceite de oliva virgen extra30 g
-
de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)600 g
-
de tomate triturado en conserva200 g
-
de tomate concentrado (optional)1 cucharada
-
de alcaparras (optional) (aclaradas y escurridas)2 cucharadas
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de mozzarella fresca escurrida (en trozos)180 - 200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
32 g
Calories
945 kJ /
226 kcal
Fat
9.2 g
Fibre
1.1 g
Carbohydrates
4.2 g
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