Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
沙茶牛肉燴飯
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
4 人份
Ingredients
-
牛肉片350 克
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素蠔油3 茶匙
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米酒3 大匙
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沙茶醬1 茶匙
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水 (含煮飯和料理用)1250 克
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白米 洗淨，瀝乾300 克
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油20 克
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蒜頭10 克
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蔥 切段10 克
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新鮮紅辣椒 切斜片5 克
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沙茶醬 依個人口味調整1 - 1 ½ 茶匙
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空心菜 切段(約4公分)200 克
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鹽¼ 茶匙
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太白粉 (optional) 與20克水混合成太白粉水2 茶匙
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
24.9 g
Calories
2675 kJ /
640 kcal
Fat
27.5 g
Fibre
2.2 g
Carbohydrates
72.5 g
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