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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Spezzatino di maiale alla portoghese
Prep. 20 min
Total 3 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
di costine di maiale a pezzi (3 cm)450 g
-
di sale grosso1 cucchiaino
-
di cipolle a metà100 g
-
spicchi di aglio2
-
di olio di oliva30 g
-
di salsiccia di maiale affumicata a fettine (5 mm)180 g
-
di passata di pomodoro120 g
-
di acqua500 g
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carnedado per brodo di carne1
-
di cavolo cappuccio bianco a listarelle (5 mm)250 g
-
di pasta secca tipo penne rigate60 g
-
di ceci in scatola (peso sgocciolato)540 g
-
di sale (optional)1 pizzico
-
di pepe nero macinato (optional)1 pizzico
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1855 mg
Protein
37.9 g
Calories
3308.4 kJ /
790.7 kcal
Fat
48.8 g
Fibre
11.6 g
Saturated Fat
13.3 g
Carbohydrates
51.6 g
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