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Contorno di peperoni al vapore

Contorno di peperoni al vapore
4.2 301 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 rametto
  • spicchi di aglio senz'anima
    2
  • di capperi sott'aceto
    1 cucchiaio colmo
  • di acqua
    500 g
  • di peperoni senza semi e a listarelle (1-1.5 cm)
    800 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di sale
    3 - 4 pizzichi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2 g
Calories 926.8 kJ / 221.5 kcal
Fat 18.1 g
Carbohydrates 13.5 g

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