难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 克 新鲜红辣椒 ，切丝（不辣）
- 3 支 葱 ，切段
- 2 颗 蛋 （每个重约53-63克）
- ½ 茶匙 油
- 1 汤匙 黄豆酱
- 200 克 冷开水
- 500 克 水 ，烹煮用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 254 kJ / 60 kcal
- 蛋白质
- 3.6 g
- 碳水化合物
- 3.7 g
- 脂肪
- 3.3 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
