设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
白菜獅子頭
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 人份
食材
獅子頭
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薑 切片5 克
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青蔥 只取蔥白，切段1 根
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新鮮荸薺6 粒
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豬絞肉250 克
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蛋白1 顆
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醬油1 大匙
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鹽¼ 茶匙
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純芝麻油½ 大匙
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米酒1 大匙
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太白粉1 ½ 大匙
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油 少許，塗抹用
滷白菜
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油10 克
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紅蘿蔔 切片75 克
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蔥 切段2 根
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薑 切片5 克
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乾香菇 泡軟，切絲10 克
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大白菜 切段(約5公分)600 克
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雞高湯300 克
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醬油1 大匙
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鹽 依個人喜好調整¼ 茶匙
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烏醋 依個人喜好調整½ 茶匙
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
12.3 g
热量
1111 kJ /
265 kcal
脂肪
19.6 g
膳食纤维
0.8 g
碳水化合物
7.2 g
还收录在
美善品家常餐桌
18 道食谱
中国台湾地区
中国台湾地区
