Zuppa tunisina con ceci (Lablabi)

无评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 porzioni

食材

4 uova
½ cucchiaino di semi di coriandolo
½ cucchiaino di semi di cumino
4 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di foglie di alloro secche
½ cucchiaino di menta secca tritata
3 spicchi di aglio
½ cucchiaino di sale
600 g di acqua
400 g di ceci bianchi in scatola scalti
20 olive nere denocciolate (可选的)
80 g di tonno in scatola al naturale a pezzi
4 cucchiaini di capperi sotto sale (可选的) dissalati
4 fette di pane bianco raffermo a pezzi
1 cucchiaio di salsa harissa

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 840.1 mg

蛋白质 22.2 g

热量 1478.1 kJ / 353.3 kcal

脂肪 9.8 g

膳食纤维 7.6 g

饱和脂肪 2.4 g

碳水化合物 44.4 g

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意大利

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