Taboulé libanais (تبولة)

5.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 15 分钟

6 portions

食材

30 g de persil frais effeuillé
15 g de menthe poivrée effeuillée et un peu plus pour la garniture
10 g de coriandre, fraîche (可选的) effeuillée
500 g de tomates coupées en quatre, épépinées
250 g d'oignons en botte en morceaux (4-5 cm)
80 g de jus de citron
50 g de boulgour
50 g d'huile d'olive
2 pincées de sel
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu selon les goûts

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 65 mg

蛋白质 3 g

热量 573 kJ / 137 kcal

脂肪 9 g

膳食纤维 4 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 14 g

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瑞士

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