设备与配件
Banana pie
准备工作 30 分钟
总数 2小时
10 porzioni
食材
Base
-
di burro a pezzi70 g
-
di zucchero70 g
-
di wafer alla vaniglia a pezzi130 g
Crema
-
di zucchero115 g
-
di amido di mais (maizena)45 g
-
di latte intero450 g
-
tuorlo d'uovo da uova grandi4
-
di burro45 g
-
di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
Panna montata
-
di zucchero60 g
-
di formaggio fresco spalmabile a temperatura ambiente140 g
-
di panna (30-40% di grassi) molto fredda140 g
-
di estratto di vaniglia naturale½ cucchiaino
Terminare la preparazione
-
banane mature ma sode e tagliate a fette sottili2
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
159 mg
蛋白质
6 g
热量
1782 kJ /
426 kcal
脂肪
25 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
14 g
碳水化合物
46 g
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