Poulet aux Poivrons Rouges grillés et Potiron (diabète)

Poulet aux Poivrons Rouges grillés et Potiron (diabète)

无评分
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
4 portion

食材

  • de coriandre fraîche Feuilles seulement, plus un peu de garniture
    10 brin
  • de poivron rouge rôtis, pelés et épépinés, divisés (voir conseil)
    595 gramme
  • gousses d'ail
    2
  • tahini
    30 g
  • de paprika, fumé, moulu
    1 c. à soupe
  • filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau coupé en 8 morceaux
    395 g
  • d'eau
    795 g
  • de pâte de bouillon de légumes sans sel (voir Conseil)
    2 c. à café
  • de quinoa rincés et égouttés
    200 g
  • de potiron coupé en deux
    255 g
  • d'huile d'olive extra vierge divisé
    4 c. à café
  • de poivre noir, moulu assaisonnement
  • jus de citron
    2 c. à soupe
  • de laitue, cos, bébé tête, feuilles libres, feuilles séparées
    1
  • d'amandes, avec peau rôti et haché
    2 c. à soupe
  • de citron coupés en quartiers, pour servir

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

71.7 mg
蛋白质 34.8 g
热量 2083.1 kJ / 497.9 kcal
脂肪 18 g
膳食纤维 11.7 g
饱和脂肪 2.1 g
碳水化合物 51.5 g

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