Ramen con uovo

5.0 1 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

di cipolle dimezzate
80 g
di carote pelate, a pezzi (2 cm)
150 g
di olio di sesamo tostato
20 g
uova
4
di acqua
1000 g
di miso
100 g
di salsa di soia
50 g
cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) (per 0,5 litri ciascuno)
1
di tahina (pasta di sesamo)
50 g
di aceto di riso o aceto di sidro di mele
25 g
Ramen Noodles precotte
300 - 400 g
cavolo cinese pak choi i gambi rimossi, a strisce (1-2 cm)
250 g
di spinacini
150 g
di semi di sesamo bianchi
1 cucchiaio

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 2452 mg

蛋白质 25 g

热量 2531 kJ / 605 kcal

脂肪 23 g

膳食纤维 7 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 77 g

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