Zuppa di miso con tofu

无评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

di miso
100 g
di acqua e un po' di più per l'ammollo
1000 g
di alghe wakame essiccate
8 g
di radice di zenzero fresco a fette
5 g
di olio di sesamo, tostato
10 g
di funghi shiitake, freschi a strisce
100 g
di tofu delicato tagliato a cubetti (1 cm x 1 cm)
250 g
di cipollotto tritato finemente
1 pezzo

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 968 mg

蛋白质 8 g

热量 493 kJ / 118 kcal

脂肪 6 g

膳食纤维 3 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 10 g

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