Courge poivrée farcie faible en glucides

Courge poivrée farcie faible en glucides

无评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

2 portion

食材

de parmesan en morceaux
45 g
feuille de persil plus le reste pour la garniture ou 15 g de feuilles de céleri, plus le reste pour la garniture
15 gramme

Courge poivrée

courge butternut
1
d'huile d'avocat pour huiler

de beurre, pour huiler
de sel pour assaisonner
de poivre noir, moulu pour assaisonner

Remplissage

de bouquets de chou-fleur petites tiges enlevées
115 g
d'oignons coupée en morceaux
60 g
de céleri coupée en morceaux (2,5 cm)
30 g
de cerneaux de noix
15 g
15 g de noix de pécan, coupées en deux
d'huile d'avocat
30 g
de sel
¼ c. à café
de poivre noir, moulu
1 pincée
de champignons bruns frais épluchés et coupés en quatre
140 g
de canneberges déshydratées (可选的) non sucré
30 g
de tamari
1 ½ c. à café
de vinaigre de cidre
1 ½ c. à café
d'eau
1135 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 923.8 mg

蛋白质 15.9 g

热量 1909.6 kJ / 456.4 kcal

脂肪 26.4 g

膳食纤维 8.2 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 47.1 g

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