Courge poivrée farcie faible en glucides

Courge poivrée farcie faible en glucides

无评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
2 portion

食材

  • de parmesan en morceaux
    45 g
  • feuille de persil plus le reste pour la garniture ou 15 g de feuilles de céleri, plus le reste pour la garniture
    15 gramme
Courge poivrée
  • courge butternut
    1
  • d'huile d'avocat pour huiler
    de beurre, pour huiler
  • de sel pour assaisonner
  • de poivre noir, moulu pour assaisonner
Remplissage
  • de bouquets de chou-fleur petites tiges enlevées
    115 g
  • d'oignons coupée en morceaux
    60 g
  • de céleri coupée en morceaux (2,5 cm)
    30 g
  • de cerneaux de noix
    15 g
    15 g de noix de pécan, coupées en deux
  • d'huile d'avocat
    30 g
  • de sel
    ¼ c. à café
  • de poivre noir, moulu
    1 pincée
  • de champignons bruns frais épluchés et coupés en quatre
    140 g
  • de canneberges déshydratées (可选的) non sucré
    30 g
  • de tamari
    1 ½ c. à café
  • de vinaigre de cidre
    1 ½ c. à café
  • d'eau
    1135 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

923.8 mg
蛋白质 15.9 g
热量 1909.6 kJ / 456.4 kcal
脂肪 26.4 g
膳食纤维 8.2 g
饱和脂肪 6 g
碳水化合物 47.1 g

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