Mac and Cheese vegano al forno

Mac and Cheese vegano al forno

无评分
准备工作 30 分钟
总数 5小时
6 porzioni

食材

  • di noci di anacardo
    90 g
  • di acqua e un po' di più per l'ammollo
    1750 g
  • di pasta secca tipo maccheroni
    340 g
    340 g di pasta secca, tipo pipe
  • di patate a pasta farinosa a cubetti (2 cm)
    450 g
  • di carote in pezzi (2 cm)
    170 g
  • di cipolle tagliata in quarti
    150 g
  • di margarina vegana e 30 g di esso sciolti
    140 g
  • di succo di limone
    10 g
  • di senape di Digione
    1 cucchiaio
  • di lievito alimentare
    25 g
  • di pepe di Cayenna macinato
    ¼ di cucchiaino
  • di paprica dolce
    ¼ di cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    ¼ di cucchiaino
  • di sale a piacere
    2 - 3 di cucchiaino
  • pangrattato, tipo panko
    60 g

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

1239 mg
蛋白质 15 g
热量 2481 kJ / 593 kcal
脂肪 27 g
膳食纤维 6 g
饱和脂肪 6 g
碳水化合物 74 g

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