Polpettone di Halloween

Polpettone di Halloween

5.0 1 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 30 分钟

10 porzioni

食材

cipolla (Ø 7 cm circa)
1
cipolla (150 g circa)
1
spicchi di aglio
2
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
4 rametti
di carne trita di manzo
1000 g
di sale
2 cucchiaini
di pepe nero macinato
1 cucchiaino
di senape
2 cucchiaino
uova
4
di pangrattato
100 g
di latte
120 g
di salsa Worcestershire
2 cucchiaio
di ketchup
150 g

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 828.3 mg

蛋白质 22.9 g

热量 1581.6 kJ / 378 kcal

脂肪 23.3 g

膳食纤维 1.6 g

饱和脂肪 8.7 g

碳水化合物 18.5 g

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