Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

无评分

准备工作 5 分钟

总数 5小时

8 pieces

食材

Glutinous rice layer

glutinous rice
100 g
water for soaking
blue clitoria flowers (bunga telang)
10 g
hot water
50 g
coconut milk
80 g
salt
1 pinch
coconut oil
water
800 g
pandan leaves cut in 3 cm length
2

Pandan custard layer

pandan leaves cut in 5 cm length (see tips)
10
water
600 g
coconut milk
100 g
egg
1
sugar
50 g
tapioca flour
30 g
white rice flour
20 g
potato starch
15 g
salt
½ tsp

难易度

初级

营养价值每 1 piece

钠 184.9 mg

蛋白质 2.5 g

热量 639.8 kJ / 152.9 kcal

脂肪 4 g

膳食纤维 0.1 g

饱和脂肪 3.4 g

碳水化合物 24.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Nester TM7 30 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Fruity dream

Fruity dream

10 分钟

Red and green Christmas shortbread

Red and green Christmas shortbread

2小时 20 分钟

Blueberry Coffee Cake

Blueberry Coffee Cake

1小时

Basque Burnt Cheesecake

Basque Burnt Cheesecake

3小时 10 分钟

Salted Chocolate Caramel Fudge

Salted Chocolate Caramel Fudge

2小时 40 分钟

Green Smoothie Pancakes

Green Smoothie Pancakes

45 分钟

Fruity dream (soft serve ice cream)

Fruity dream (soft serve ice cream)

5 分钟

Fruit Ice Cream

Fruit Ice Cream

5 分钟

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 分钟

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

40 分钟

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2小时

Edna's lemon curd tea cakes

Edna's lemon curd tea cakes

30 分钟

显示所有