Sate Ayam

无评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 30 分钟

3 portions

食材

Bumbu Putih

d'huile d'arachide
80 g
de gousses d'ail (15 à 20 gousses)
125 g
d'oignons rouges
175 g
de noix de cajou
125 g
de sucre
15 g
de coriandre moulue
1 c. à café
de sel
1 pincée

Poulet satay

de cuisses de poulet, sans peau, désossées en dés (2 cm)
600 g
de sauce soja sucrée
60 g
de bouillon de poule en poudre
½ c. à café
de sel selon le goût
¼ c. à café
de poivre blanc moulu selon le goût
¼ c. à café

Sauce aux cacahuètes

de cacahouètes non salées grillées
120 g
d'huile végétale
25 g
piment rouge frais sans les graines
1
de sucre de palme
20 g
20 g de sucre brun foncé
de sauce soja sucrée
35 g
feuilles de combava fraîches
5
d'eau
500 g
beurre de cacahuète, lisse
2 c. à soupe
de bouillon de poule en poudre
½ c. à café
de sel selon le goût
¼ c. à café
de poivre blanc moulu selon le goût
½ c. à café
jus de citron vert selon le goût
sauce soja sucrée selon le goût
d'échalotes croustillantes
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 3286 mg

蛋白质 54 g

热量 4471 kJ / 1069 kcal

脂肪 69 g

膳食纤维 16 g

饱和脂肪 17 g

碳水化合物 70 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Buffet indonésien 5 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Chicons au jambon, gratinés au comté

Chicons au jambon, gratinés au comté

13小时

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

45 分钟

Carbonnade à la gantoise

Carbonnade à la gantoise

3小时 10 分钟

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 分钟

Mijoté de bœuf à la bière brune

Mijoté de bœuf à la bière brune

3小时 10 分钟

Ailes de poulet aux cinq épices

Ailes de poulet aux cinq épices

45 分钟

Chicons au jambon, gratinés au comté

Chicons au jambon, gratinés au comté

13小时

Nasi Goreng

Nasi Goreng

40 分钟

Tacos au porc et sauce à la bière

Tacos au porc et sauce à la bière

4小时 55 分钟

Joues de porc sous-vide au vin rouge

Joues de porc sous-vide au vin rouge

8小时 45 分钟

Pain de viande "pieds d'Halloween"

Pain de viande "pieds d'Halloween"

1小时 30 分钟

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1小时 30 分钟

显示所有