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Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl
4.9 53 评分
准备工作 40 分钟
总数 50 分钟
4 Portionen
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食材

Teig
  • Dinkelkörner
    100 g
  • Olivenöl etwas mehr zum Beölen
    20 g
  • Wasser
    160 g
  • frische Germ
    10 g
  • Weizenmehl, universal
    200 g
  • Salz
    1 TL
Kräuter-Knoblauch-Öl
  • frische Kräuter (z. B. Basilikum, Rosmarin, Thymian, Oregano)
    15 g
    7 g gemischte, getrocknete Kräuter
  • Knoblauchzehen nach Geschmack
    2 - 3
  • Olivenöl
    50 g
  • Salz
    ½ TL

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 882 mg
蛋白质 10 g
热量 1792 kJ / 428 kcal
脂肪 19 g
膳食纤维 7 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 57 g

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