设备与配件
Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 parts
食材
Le fond de tarte
-
de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail200 g
-
de feuilles de coriandre fraîche10 g
-
d'huile d'olive80 g
-
d'eau50 g
-
de sel½ c. à café
L'appareil à tarte
-
de persil frais15 g
-
d'huile d'olive70 g
-
d'oignons coupés en quatre150 g
-
gousses d'ail2
-
de carottes coupées en morceaux100 g
-
de champignons bruns frais coupés en quatre300 g
-
de châtaignes cuites et pelées200 g
-
de thym frais effeuillés2 brins
-
de sel1 c. à café
-
de fromage frais à tartiner170 g
-
d'échalotes coupées en quatre80 g
-
40 g de raisins secsde canneberges déshydratées40 g
-
de poivre moulu1 pincée
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
706.7 mg
蛋白质
7.9 g
热量
2369.7 kJ /
566.4 kcal
脂肪
35.5 g
膳食纤维
3.2 g
饱和脂肪
9.1 g
碳水化合物
56 g
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