Bechamel

Name: Bechamel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 580 g
Ingredients: 40 g de manteca; 40 g de harina; 500 g de leche; ½ cucharadita de sal; 2 pellizcos de pimienta molida

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难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 15 分钟

份量 580 g

食材

40 g de manteca
40 g de harina
500 g de leche
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida (可选的)

营养价值: 每 580 g
热量: 3088.3 kJ / 738.1 kcal
蛋白质: 20.5 g
碳水化合物: 54.7 g
脂肪: 49.3 g
饱和脂肪: 30.1 g
膳食纤维: 1.2 g
钠: 1383 mg

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