难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 個 帶皮鴨胸
- ¾ 茶匙 鹽
- 3 小撮 黑胡椒粉
- 250 克 水
- 300 克 馬鈴薯 ，切厚片或切塊
- 10 克 紅冰糖
- 80 克 冷凍綜合莓果
- 1 小撮 鹽
- 100 克 青花筍 ，約 4 支，用削皮刀削除外皮，(詳見要訣)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1162.9 kJ / 277.9 kcal
- 蛋白质
- 21.2 g
- 碳水化合物
- 40.5 g
- 脂肪
- 4.1 g
- 饱和脂肪
- 1.1 g
- 膳食纤维
- 5.6 g
- 钠
- 1025 mg
