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番茄燉肉丸
无评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 人份
马上体验

食材

肉丸
  • 麵包 新鮮或隔夜麵包，切塊
    40 克
  • 牛奶
    80 克
  • 新鮮平葉巴西利 只取葉
    6 - 12 枝
  • 蒜頭 (可选的)
    1 粒
  • 牛絞肉
    400 克
    400 克 豬絞肉
  • 蛋
    2 顆
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
番茄醬汁
  • 橄欖油 不含抹油用
    20 克
  • 蒜頭
    1 粒
  • 洋蔥 切塊
    200 克
  • 罐裝碎番茄
    800 克
  • 鹽
    1 茶匙
  • 黑胡椒粉
    1 小撮

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 1323.3 mg
蛋白质 25.8 g
热量 1876.6 kJ / 448.5 kcal
脂肪 29.3 g
膳食纤维 4.2 g
饱和脂肪 9.7 g
碳水化合物 22.1 g

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