难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 220 g di farina tipo 00
- 120 g di latte
- 30 g di cacao in polvere
- 80 g di burro a tocchetti
- 110 g di zucchero
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 ½ cucchiaino di pepe di Sichuan
- 350 g di ciliegie denocciolate
- 30 g di acqua
-
50
g di Kirsch (liquore alle ciliegie)
或 50 g di Rum - 5 g di gelatina in fogli
- 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 10 g di zucchero a velo vanigliato
- 1 cucchiaino di cremor tartaro
- 50 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
- 10 g di olio di cocco
- scaglie di cioccolato, a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 3513.5 kJ / 839.8 kcal
- 蛋白质
- 15.1 g
- 碳水化合物
- 98.5 g
- 脂肪
- 42.9 g
- 饱和脂肪
- 26.6 g
- 膳食纤维
- 8 g
- 钠
- 146.1 mg
替代食谱
显示所有
Bombette di Carnevale ripiene
1小时
Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella
30 分钟
Tiramisù alle fragole
3小时 30 分钟
Cheesecake al tiramisù
6小时 30 分钟
Graffe di Carnevale
4小时
Cheesecake ai lamponi
3小时 20 分钟
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4小时 30 分钟
Mini cheesecake
4小时 15 分钟
Panna cotta alle pesche
3小时 15 分钟
Baci di dama alle nocciole
2小时 30 分钟
Cotton Japanese cheesecake
2小时
Mousse al cioccolato
3小时 30 分钟