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美善品美食之旅

美善品美食之旅
4.5 2 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 人份
马上体验

食材

粉红柠檬汁
  • 冰糖 约1厘米的单晶冰糖
    100 克
  • 柠檬 切去头尾后一切四
    2 - 3 颗
  • 紫甘蓝叶 约50克
    3 小片
  • 饮用水
    1000 克
揉面团（馒头）
  • 水
    120 - 130 克
  • 干酵母粉
    3 克
  • 冰糖粉
    5 克
  • 油
    5 克
  • 面粉
    250 克
  • 盐
    1 小撮
糖醋排骨
  • 油
    10 克
  • 姜 切片
    10 克
  • 猪肋排 切小块，约5厘米
    500 克
  • 冰糖粉 依个人口味调整
    50 克
  • 料酒
    50 克
  • 醋
    50 克
  • 生抽
    15 克
  • 老抽
    10 克
  • 水 冲洗用
    1000 克
南瓜浓汤、蒸蛋羹和馒头
  • 水
    200 克
  • 盐
    2 小撮
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    2 颗
  • 洋葱 约⅓颗洋葱
    30 克
  • 无盐黄油
    30 克
  • 老南瓜 洗净切块
    400 克
  • 土豆 去皮切块
    100 克
  • 生腰果
    50 克
  • 热水
    600 克
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 生抽
    1 茶匙
  • 麻油
    1 茶匙

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 1053.9 mg
蛋白质 45.4 g
热量 6249.8 kJ / 1493.8 kcal
脂肪 94.5 g
膳食纤维 4.9 g
饱和脂肪 31.5 g
碳水化合物 113.3 g

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