难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
小圆子
- 适量 冰水 ，饮用水
- 40 克 水 ，做小圆子用
- 40 克 糯米粉
- 600 克 水 ，煮小圆子用
南瓜羹
- 500 克 南瓜 ，去籽切块
- 230 克 牛奶
- 50 克 稀奶油
- 10 克 白砂糖
- 适量 干桂花
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 662.6 kJ / 158.4 kcal
- 蛋白质
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 21.9 g
- 脂肪
- 6.9 g
- 饱和脂肪
- 4.3 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
- 钠
- 41.6 mg
