难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 650 g baby Lebanese cucumbers, washed
- iced water, to cover and soak
- 2 garlic cloves
- 1 tsp yellow mustard seeds
- 1 tsp black peppercorns
- 2 dried bay leaves
- 1 tsp dried dill
- 4 sprigs fresh dill
- 3 tbsp sea salt
- 150 g water
- 200 g sugar
- 250 g white vinegar
- 营养价值
- 每 1000 g
- 热量
- 3962.2 kJ / 947 kcal
- 蛋白质
- 5.9 g
- 碳水化合物
- 228.8 g
- 脂肪
- 1.6 g
- 饱和脂肪
- 0.1 g
- 膳食纤维
- 4.7 g
- 钠
- 16961 mg