设备与配件
Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)
准备工作 25 分钟
总数 168小时 35 分钟
8 portions
食材
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white cabbage thickest part of the core removed, cut in wedges to fit through feeder tube1000 g
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sea salt3 tsp
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
728 mg
蛋白质
1.6 g
热量
130.8 kJ /
31.3 kcal
脂肪
0.1 g
膳食纤维
3.1 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
7.3 g