芦笋牛肉
TM6

芦笋牛肉

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食材

  • 2 枝 新鲜欧芹
  • 50 克 洋葱 ,一切二
  • 20 克 黄油
  • 30 克 橄榄油
  • 500 克 芦笋 ,切5-6厘米段
  • 20 克 橄榄油
    或 20 克 油
  • 1 瓣 蒜头
    或 20 克 洋葱
  • 300 克 牛肉块,去筋 ,切3-4厘米长,粗1厘米条,用厨房用纸吸干水分
  • 1 - 2 小撮 盐
  • 25 克 芝麻 ,装饰用

营养价值
每 1 人份
热量
984 kJ / 234 kcal
蛋白质
16.5 g
碳水化合物
6.4 g
脂肪
17.2 g
饱和脂肪
5.2 g
膳食纤维
2.9 g
53.2 mg

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