难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 130 g de pulpa de calabaza en trozos
- 120 g de zanahoria en trozos
- 100 g de morrón rojo
- 100 g de morrón amarillo
- 35 g de aceite de oliva
- 250 g de cuscús
- 250 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de manteca
- 30 g de semillas de calabaza peladas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1791 kJ / 429 kcal
- 蛋白质
- 10.6 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 20.2 g
- 膳食纤维
- 6.1 g
替代食谱
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Pastelera de choclo
1小时
Lentejas estofadas
9小时
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45 分钟
Ensalada de quinoa
35 分钟
Croquetas de papa y lentejas
2h
Acelgas en adobillo
40 分钟
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 分钟
Lasaña vegetariana
1小时
Papas, judías y fideos
30 分钟
Cremoso de mote
1小时 20 分钟
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 分钟
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 分钟