难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante (可选的)
- 60 g di cipolla bianca in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 320 g di spaghetti
- 16 scampi, puliti (vedere consigli)
-
50
g di Vermouth bianco
或 50 g di vino bianco secco - 2 - 3 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 3624.3 kJ / 866.2 kcal
- 蛋白质
- 109.8 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 16 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 2638.5 mg
替代食谱
显示所有
Ziti spezzati con ragù genovese
3小时
Lasagne classiche
2小时
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2小时 50 分钟
Riso ai frutti di mare
1小时 40 分钟
Risotto alla monzese
35 分钟
Risotto con pancetta, noci e panna
35 分钟
Gnocchi di patate
1小时 30 分钟
Risotto alla crema di scampi (TM5)
50 分钟
Maccheroni cheese
55 分钟
Spaghetti al polpo
1小时 10 分钟
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2小时
Spaghetti alle vongole
4小时 40 分钟