葱香肉饼
TM6 TM5

葱香肉饼

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食材

面团

  • 5 克 干酵母粉
  • 240 克 水
  • 3 克 白砂糖 ,约½茶匙
  • 300 克 中筋面粉
  • 3 克 盐 ,约½茶匙
  • 20 克 菜籽油

组合

  • 200 克 猪肉肉糜
  • 5 克 蚝油
  • 10 克 料酒
  • 30 克 水
  • 5 克 生抽
  • 2 茶匙 花椒粉
  • 3 克 盐 ,约1/2茶匙
  • 3 克 糖 ,约1/2茶匙
  • 40 克 葱 ,切葱花
  • 适量 菜籽油 ,煎制用

营养价值
每 1 个
热量
1309.1 kJ / 312.9 kcal
蛋白质
11.4 g
碳水化合物
40.5 g
脂肪
11.1 g
饱和脂肪
3 g
膳食纤维
1.9 g
463.5 mg

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