难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
- 20 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre de manzana
- 15 - 20 g de azúcar moreno
- 3 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de tomillo seco
- 250 g de agua
- 500 g de brócoli (4 ramilletes medianos)
- 200 g de queso fresco en lonchas de 5 mm de grosor y en trozos de 5x3 cm
- 100 g de queso emmental rallado
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1403 kJ / 335 kcal
- 蛋白质
- 20.1 g
- 碳水化合物
- 22.6 g
- 脂肪
- 19.5 g
- 饱和脂肪
- 10.9 g
- 膳食纤维
- 4.2 g
- 钠
- 558.7 mg
替代食谱
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Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1小时 30 分钟
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2h 50 min
Brócoli dorado con salsa de atún
20 分钟
Judías blancas con costillas
45 分钟
Garbanzos con chistorra
40 分钟
Trinxat de col
1小时 15 分钟
Lentejas con arroz al aroma de jerez
30 分钟
Potaje de vigilia
30 分钟
Guisantes con jamón y huevos poché
25 分钟
Garbanzos con almejas para dos
50 min
Lentejas al curry con pollo y manzana
40 分钟
Garbanzos con fideos y mejillones
20 分钟