难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Marinado de la picaña
- 1 picaña de res
Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle
- 700 g de agua
- 600 g de papas cambray
- 400 g de cebollas cambray, sin tallo
- 210 g de queso crema
- sal fina, al gusto
- 135 g de crema ácida
- 30 g de puré de chile chipotle adobado
- hojas de hojas de cilantro, frescas
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 9609 kJ / 2288 kcal
- 蛋白质
- 99 g
- 碳水化合物
- 215 g
- 脂肪
- 117 g
- 饱和脂肪
- 40 g
- 膳食纤维
- 61 g
- 钠
- 23133 mg
替代食谱
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Panuchos de cochinita pibil
35 分钟
Costillas teriyaki
1小时 30 分钟
Escalopines con piña y salsa agridulce
20 分钟
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4小时 20 分钟
Conejo en escabeche
48小时 50 分钟
Paletillas de cordero asadas
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Cholent TM6
5小时
Filete Wellington
2小时 10 分钟
Minihamburguesas de cordero
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Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
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Jardinera de carne y beicon
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Glaseado de piña y naranja para jamón de pierna navideña
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