难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 900 g de agua
- 200 g de patata en trozos
- 150 g de leche
- 10 g de zumo de limón
- 30 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
- 1 cucharadita de azúcar
- 450 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
- 50 g de almidón de tapioca dulce (consultar lista FACE, p. ej. Yoki®)
- 25 g de harina de quinoa casera o certificada sin gluten
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde)
- 1 cucharada de semillas de sésamo negro (可选的)
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 6989 kJ / 2318 kcal
- 蛋白质
- 64.57 g
- 碳水化合物
- 422.97 g
- 脂肪
- 40.74 g
- 膳食纤维
- 25.08 g
替代食谱
显示所有
Pan para hamburguesa
3小时 20 分钟
Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate
25 分钟
Pan de semillas rico en proteínas
9小时
Cubiletes
1小时 40 分钟
Naan (pan hindú)
2小时
Pan de maíz para palomitas (sin gluten)
2小时
Pan de agua
3h
Brioche de calabaza
1小时 40 分钟
Roscón bombón
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Bollos brasileños de queso
40 分钟
Pan de frutas y frutos secos
2h 55 min
Panqué de chocolate y frambuesa
1小时 20 分钟