难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Fermento
- 1 pellizco de azúcar
- 25 g de levadura prensada fresca
- 50 g de harina de fuerza
- 50 g de leche
Masa
- 6 - 8 tiras de piel de limón (1 limón)
- 40 g de azúcar
- 450 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
- 1 huevo
- 250 g de leche
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 250 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
Montaje
- harina de fuerza para espolvorear
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 305 kJ / 73 kcal
- 蛋白质
- 1.12 g
- 碳水化合物
- 10.45 g
- 脂肪
- 2.97 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
替代食谱
显示所有Pan de Viena con chorizo
45 分钟
Bollos suizos de calabaza y canela
2小时
Pan nevado para el desayuno
2小时 30 分钟
Pan de nueces
3h 45 min
Pan de frutas y frutos secos
2h 55 min
Colines con hierbas provenzales
45 分钟
Pan de molde sin gluten
14小时
Pan de molde 100% integral con masa madre
15小时
Mini baguettes rústicas
16小时 30 分钟
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5小时
Bretzel
1小时 15 分钟
Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza
3h