难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 克 水
- 1 茶匙 乾酵母粉
- 30 克 糖
- 500 克 中筋麵粉
- 1 茶匙 鹽
- 20 克 油, 多備一些煎煮用
- 300 克 豬絞肉
- 240 克 高麗菜, 切塊(約3公分)
- 30 克 冬粉, 先泡水軟化，剪2段
- 2 大匙 香油, 多備一些起鍋前用
- 1 大匙 醬油
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 1 茶匙 麵粉, 加水100克調勻
- 白芝麻, 適量，或黑白芝麻混合
- 营养价值
- 每 1 顆
- 热量
- 1115.2 kJ / 266.4 kcal
- 蛋白质
- 11.7 g
- 碳水化合物
- 36.8 g
- 脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 1.4 g
