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回鍋肉

回鍋肉
2.8 4 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 梅花肉 (10x10公分)
    250 克
  • 薑
    2 片
  • 米酒
    1 大匙
  • 水
    1000 克
  • 油
    30 克
  • 辣豆瓣醬
    15 克
  • 蔭豆豉
    15 克
  • 新鮮黑木耳 切片，川燙
    2 片
  • 高麗菜葉 切片
    200 克
  • 蒜苗 切段
    100 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 8 g
热量 1732 kJ / 414 kcal
脂肪 40 g
碳水化合物 6 g

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