Pollo en adobo con puré de plátano

Pollo en adobo con puré de plátano

4.3 50 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 porciones

食材

de aceite
50 g
de cebolla
100 g
dientes de ajo
2
chiles guajillo desvenados
6
chiles anchos desvenados
2
de jitomate
600 g
de jugo de piña
200 g
rama de canela
1
de pimienta negra molida
¼ cucharadita
de orégano
1 cucharadita
de sal
3 ½ cucharaditas
de agua
450 g
de plátano macho maduro y pelado
400 g
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
800 g
de azúcar
3 cucharaditas

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 29 g

热量 1378 kJ / 328 kcal

脂肪 12 g

膳食纤维 6 g

碳水化合物 22 g

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