难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 克 紅蘿蔔 ，切絲
- 80 克 白蘿蔔 ，切絲
- 2 茶匙 鹽
- 2 大匙 米醋
- 3 大匙 糖
- 800 克 水
- 1 塊 去皮雞胸肉 (約170克)
- 30 克 無鹽烤花生
- 1 條 新鮮紅辣椒 ，去籽切碎
- 2 大匙 檸檬汁
- 4 大匙 魚露
- 120 克 美生菜 ，切絲，洗淨瀝乾
- 15 片 新鮮九層塔
- 营养价值
- 每 6 人份
- 热量
- 2306.1 kJ / 551.7 kcal
- 蛋白质
- 52.8 g
- 碳水化合物
- 54.9 g
- 脂肪
- 14.7 g
- 饱和脂肪
- 96.6 g
- 膳食纤维
- 7.1 g
- 钠
- 1282.3 mg
